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[花蓮] 旅途中。滿足味蕾


 
有著絕佳的視野
縱谷、小鎮、田野盡收眼底
這裡也是阿總常與朋友相約聚會的地方


自然不造作的庭園造景
增添了一股恬靜的氛圍
享受美食之餘,也能讓人處在相當放鬆的環境


餐廳內的石砌牆很具特色


垂涎已久的梅子雞終於上桌
烤得酥脆的雞皮還讓我抁指回味 
難擋香味,讓顯少拍食物的我,都忍不住拿起相機 
有別於一般的桶仔雞,這味加了梅子雖略顯清淡
但多了甘甜滋味,卻也恰如其份
炎炎夏日,梅子料理不僅下飯,也更養生 


 這趟毫無計劃之旅,原本以為餐餐都得吃路邊攤
沒想到,友情贊助之下讓我們嚐了不少道地美食
離開月盧,阿總再帶我們到壽豐車站附近的豐春冰果店吃點心
不加任何糖水,用柴燒甘蔗汁製成的細冰甜而不膩
吃了不會口渴,是阿總掛的保證 

另外
梯田山李大哥帶我們下山吃的添丁山產店更是一絕
不能錯過的涼拌山豬皮、酥炸竹雞、山羌肉、鹽酥溪蝦
樣樣道地又美味 
下次來到花蓮,也該吃吃山產


而離開花蓮前
另一個也剛好休假回花蓮的朋友帶著老婆小孩來飯店接我們吃飯
為了配合我們的火車時間,我們留在市區裡用餐
是一複合式餐館-奇業檜木館
餐點屬個人套餐,為原住民風味餐
另一半吃得津津有味
對我來說,嚐鮮為趣味嘍~










 
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